O creme de speculoos é um ingrediente versátil e delicioso, ideal para rechear, injetar ou cobrir. Inspirado nas tradicionais bolachas speculoos, que combinam especiarias como canela e gengibre, , este creme, oferece uma textura cremosa e um sabor único, destacando-se apenas o sabor do caramelo e da canela. Perfeito para bolos, donuts, waffles e muito mais, o creme de speculoos transforma qualquer receita, seja para uso pessoal ou profissional.
Creme de Speculoos – 1kg
11,19€ IVA inc.
Descrição
Creme de Speculoos
O creme de speculoos é um ingrediente versátil e deliciosotextura cremosa, o creme de speculoos é perfeito para rechear, injetar ou cobrir bolos, donuts, waffles e muito mais. Se está à procura de um toque único e irresistível para as suas sobremesas, o creme de speculoos é a escolha ideal para qualquer cozinheiro, seja no uso pessoal ou profissional.
O que é o Speculoos?
Se se pergunta “speculoos, o que é?”, é simples: o speculoos é uma bolacha tradicional da Bélgica e dos Países Baixos, com um sabor rico em especiarias como canela, noz-moscada, gengibre e cravinho.. O nosso creme de speculoos, inspirado nessa bolacha destaca somente dois dos sabores apreciados nessa bolacha: caramelo e canela.
Por que escolher o nosso Creme de Speculoos?
O nosso creme de speculoos é feito com ingredientes de alta qualidade, garantindo um sabor autêntico e uma textura suave. Ideal tanto para uso doméstico como profissional, o creme de speculoos oferece infinitas possibilidades para enriquecer suas receitas:
- Recheios irresistíveis: O creme de speculoos é ideal para rechear bolos, cupcakes, croissants ou tortas. A sua consistência cremosa proporciona um recheio suave e saboroso.
- Cobertura deliciosa: Use o creme de speculoos para cobrir, por exemplo: panquecas ou waffles . Vai criar uma combinação de sabores e texturas irresistíveis.
- Injeção de sabor: O creme de speculoos é perfeito para injetar em donuts, éclairs ou profiteroles, proporcionando um recheio cremoso e delicioso em cada mordida.
Speculaas e Spekulatius – As variações do nome Speculoos
O speculoos também é conhecido sob diferentes nomes, como speculaas e spekulatius, dependendo da região. O speculaas é uma especialidade popular na Bélgica e nos Países Baixos, enquanto na Alemanha, o nome utilizado é spekulatius. Estas variações speculaas e spekulatius compartilham o mesmo sabor aromático.
Do uso doméstico ao profissional – Ideal para todos
Seja para criar sobremesas irresistíveis em casa ou para adicionar um toque sofisticado no seu negócio de confeitaria, o creme de speculoos é a escolha perfeita. Profissionais de confeitaria irão encontrar no creme de speculoos uma solução prática e saborosa para criar sobremesas inovadoras. Por outro lado, quem gosta de cozinhar em casa pode experimentar o creme de speculoos e surpreender a família e amigos com receitas deliciosas e criativas.
Seja para uso pessoal ou profissional, o creme de speculoos é o ingrediente essencial para quem deseja criar sobremesas inesquecíveis. Com a sua textura cremosa e sabor autêntico, o creme de speculoos vai transformar as suas receitas, proporcionando uma experiência única de sabor. Aproveite a versatilidade do creme de speculoos. Compre já!
Designação Técnica
Creme de chocolate com pedaços de bolacha speculoos crocante, indicado para rechear, injetar, cobrir e pré-coberturas de produtos de pastelaria.
Tabela Nutricional
Energia | 2394 KJ / 573 Kcal |
Lípidos | 33,60 g |
dos quais: | |
– saturados | 31,70 g |
Hidratos de carbono | 64,90 g |
dos quais: | |
– açúcares | 54,30 g |
Fibra | 1,20 g |
Proteínas | 0,50 g |
Sal | 0,10 g |
*Informação Nutricional por 100 g
Origem
Fabricado em Portugal
Entidade Responsável
Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, LDA | www.imporluxus.com
Av. da Liberdade, 112, 4590-196 Figueiró | Paços de Ferreira | PORTUGAL
Ingredientes
Açúcar, matérias gordas vegetais (óleo de girassol e palmiste em proporções variadas), pasta lotus [Bolachas caramelizadas 58% (farinha de TRIGO, açúcar, óleos vegetais (palma, colza), xarope de açúcar doce, levedante (hidrogenocarbonato de sódio), farinha de SOJA, sal, canela), óleo de colza, açúcar, emulsionante (lecitinas de SOJA) acidificante (ácido cítrico)], soro de LEITE, crocante bolacha lotus [Farinha de TRIGO, açúcar, óleos vegetais (óleo de palma, óleo de colza), xarope de açúcar mascavado, levedante (bicarbonato de sódio), sal, canela], LEITE em pó magro, emulsionante (lecitina de girassol e E471), espessante (E1414 e E401) e aroma.
Alergénicos
CONTÉM LEITE, SOJA E GLUTÉN. Pode conter amendois e frutos de casca rija.
Instruções de Uso
Produto pronto a usar como recheio de produtos de pastelaria. Aplicar a quantidade desejada para o efeito pretendido. Alguma separação da gordura é natural, basta misturar antes de usar.
Conservação e Transporte
Transportar e armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Depois de aberto, manter a embalagem bem fechada, de modo a preservar as propriedades do produto.