Descrição
Designação Técnica
Melhorante a 5% da farinha para massas lêvedas de pastelaria tipo brioche, bolo rei, etc..
Tabela Nutricional
| Energia | 1515 KJ / 362 Kcal |
| Lípidos | 5,00 g |
| dos quais: | |
| – saturados | 3,00 g |
| Hidratos de carbono | 76,00 g |
| dos quais: | |
| – açúcares | 34,00 g |
| Fibra | 0,00 g |
| Proteínas | 6,00 g |
| Sal | 0,00 g |
*Informação Nutricional por 100 g
Origem
Fabricado na UE
Entidade Responsável
Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, LDA | www.imporluxus.com
Av. da Liberdade, 112, 4590-196 Figueiró | Paços de Ferreira | PORTUGAL
Ingredientes
Ingredientes: farinha de TRIGO, dextrose, emulsionante (E-481 e E-472), alfa-amilases, ácido ascórbico, aroma e corante (E-160a).
Alergénicos
CONTÉM GLÚTEN. Pode conter vestígios de ovo, soja, derivados de leite e frutos de casca rija.
Instruções de Uso
Produto pronto a utilizar como ingrediente na preparação de bolos.
Aplicar 5% do peso total da farinha que está a ser usada.
Conservação e Transporte
Transportar e armazenar em local seco e fresco e ao abrigo da luz.
Depois de aberto, manter a embalagem bem fechada, de modo a preservar as propriedades do produto.
