Descrição

A serra metálica Patisse, essencial para cortar os nossos bolos e tartes em camadas uniformes.

Para bolos até 31 cm (largura). Altura ajustável.

Dimensões aproximadas: 31 cm.

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Alisador de contornos ajustável com roda, feito de aço inoxidável, ideal para acabamentos profissionais.A barra superior é ajustável até 30 cm de altura.

Permite uma cobertura simultaneamente lisa: na superfície e na lateral do bolo. Ajuda a criar arestas vivas facilmente.Fabricado em aço inoxidável, seguro para alimentos. Fácil de limpar. Apresenta uma pega ergonómica.

Método de utilização: Espalhar o bolo com creme de manteiga, ganache, buttercream e colocar o bolo numa base rotativa, mantendo o raspador preso à borda do bolo e rodando a base.

Experimente já!

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