Aditivos Alimentares

Seja bem-vindo à categoria de Aditivos Alimentares da Imporluxus. Selecionamos cada ingrediente para enriquecer suas criações culinárias. Oferecemos uma vasta gama de aditivos alimentares de alta qualidade, indispensáveis para chefs e pasteleiros que buscam excelência em cada receita.

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  • Açúcar em Pó - 5kg
    25,99 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 1 a 2 DIAS ÚTEIS

    Designação Técnica Açúcar branco em pó, com amido de milho utilizado como antiaglomerante. Tabela Nutricional Energia 1700 KJ / 400 Kcal Lípidos 0,00 g  dos quais:  – saturados 0,00 g  – monoinsaturados 0,00 g  – poloinsaturados 0,00 g Hidratos de carbono 100,00 g  dos quais:  – açúcares 97,00 g  – […]

  • Açúcar em Pó - 1kgAçúcar em Pó - 5kg
    4,09 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 1 a 2 DIAS ÚTEIS

    Designação Técnica Açúcar branco em pó, com amido de milho utilizado como antiaglomerante. Tabela Nutricional Energia 1700 KJ / 400 Kcal Lípidos 0,00 g  dos quais:  – saturados 0,00 g  – monoinsaturados 0,00 g  – poloinsaturados 0,00 g Hidratos de carbono 100,00 g  dos quais:  – açúcares 97,00 g  – […]

  • Açúcar em Pó - 250grAçúcar em Pó - 5kg
    1,79 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 1 a 2 DIAS ÚTEIS

    Designação Técnica Açúcar branco em pó, com amido de milho utilizado como antiaglomerante. Tabela Nutricional Energia 1700 KJ / 400 Kcal Lípidos 0,00 g  dos quais:  – saturados 0,00 g  – monoinsaturados 0,00 g  – poloinsaturados 0,00 g Hidratos de carbono 100,00 g  dos quais:  – açúcares 97,00 g  – […]

  • Açúcar em Pó - 5kgAçúcar em Pó - 5kg
    16,49 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 1 a 2 DIAS ÚTEIS

    Designação Técnica Açúcar branco em pó, com amido de milho utilizado como antiaglomerante. Tabela Nutricional Energia 1700 KJ / 400 Kcal Lípidos 0,00 g  dos quais:  – saturados 0,00 g  – monoinsaturados 0,00 g  – poloinsaturados 0,00 g Hidratos de carbono 100,00 g  dos quais:  – açúcares 97,00 g  – […]

  • Açúcar em Pó Anti-Humidade - 5kg
    57,19 IVA inc.

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    Origem Fabricado na UE Entidade Responsável Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, LDA | www.imporluxus.com Av. da Liberdade, 112, 4590-196 Figueiró | Paços de Ferreira | PORTUGAL Ingredientes Açúcar, antiaglomerantes E-170 e E-470b. Instruções de Uso Açúcar moído para a decoração de pastelaria acabada. Aconselha-se a aplicação em produtos que depois de […]

  • Açúcar em Pó Anti-Humidade - 1kgAçúcar em Pó Anti-Humidade - 5kg
    5,79 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 1 a 2 DIAS ÚTEIS

    Origem Fabricado na UE Entidade Responsável Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, LDA | www.imporluxus.com Av. da Liberdade, 112, 4590-196 Figueiró | Paços de Ferreira | PORTUGAL Ingredientes Açúcar, antiaglomerantes E-170 e E-470b. Instruções de Uso Açúcar moído para a decoração de pastelaria acabada. Aconselha-se a aplicação em produtos que depois de […]

  • Açúcar em Pó Anti-Humidade - 250grAçúcar em Pó Anti-Humidade - 5kg
    2,19 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 1 a 2 DIAS ÚTEIS

    Origem Fabricado na UE Entidade Responsável Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, LDA | www.imporluxus.com Av. da Liberdade, 112, 4590-196 Figueiró | Paços de Ferreira | PORTUGAL Ingredientes Açúcar, antiaglomerantes E-170 e E-470b. Instruções de Uso Açúcar moído para a decoração de pastelaria acabada. Aconselha-se a aplicação em produtos que depois de […]

  • Açúcar em Pó Anti-Humidade - 5kg
    23,09 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 2 a 5 DIAS ÚTEIS

    Origem Fabricado na UE Entidade Responsável Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, LDA | www.imporluxus.com Av. da Liberdade, 112, 4590-196 Figueiró | Paços de Ferreira | PORTUGAL Ingredientes Açúcar, antiaglomerantes E-170 e E-470b. Instruções de Uso Açúcar moído para a decoração de pastelaria acabada. Aconselha-se a aplicação em produtos que depois de […]

  • Espessante CMC - 1kgEspessante CMC - 60gr
    32,09 IVA inc.

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    O CMC (Carboximetilcelulose) é um aditivo alimentar essencial na indústria alimentícia. Este ingrediente multifuncional atua como espessante, estabilizante e emulsificante, melhorando a textura e a consistência dos produtos.

    O CMC é amplamente utilizado em:

    Produtos lácteos como iogurtes e gelados, onde aumenta a cremosidade e previne a formação de cristais de gelo;
    Nas pastas de açúcar, ajuda da endurecer para que seja possível realizar trabalhos mais delicados;
    Padaria e confeitaria, mantendo a frescura e a maciez de pães e bolos;
    Produtos sem glúten, melhorando a textura e a elasticidade dos alimentos.

    Conheça agora mesmo, este e outros aditivos alimentares da marca Probolo®.

  • Espessante CMC - 60gr
    9,49 IVA inc.

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    Designação Técnica Aditivo alimentar em pó, solúvel em água, derivado de celulose natural. É uma goma celulósica altamente purificada. Origem Fabricado na UE Entidade Responsável Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, LDA | www.imporluxus.com Av. da Liberdade, 112, 4590-196 Figueiró | Paços de Ferreira | PORTUGAL Ingredientes Carboxymethyl Cellulose, Sodium (CMC). Alergénicos […]

  • Espessante CMC - 60grEspessante CMC - 60gr
    2,89 IVA inc.

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    O CMC (Carboximetilcelulose) é um aditivo alimentar essencial na indústria alimentícia. Este ingrediente multifuncional atua como espessante, estabilizante e emulsificante, melhorando a textura e a consistência dos produtos.

    O CMC é amplamente utilizado em:

    Produtos lácteos como iogurtes e gelados, onde aumenta a cremosidade e previne a formação de cristais de gelo;
    Nas pastas de açúcar, ajuda da endurecer para que seja possível realizar trabalhos mais delicados;
    Padaria e confeitaria, mantendo a frescura e a maciez de pães e bolos;
    Produtos sem glúten, melhorando a textura e a elasticidade dos alimentos.

    Conheça agora mesmo, este e outros aditivos alimentares da marca Probolo®.

  • Glucose Dura - 1kgGlucose Líquida - 7kg
    5,09 IVA inc.

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    Conheça a Glucose Dura 42/81, o novo produto da marca Probolo®!

    Este novo produto, também conhecido como Glucose de Milho, oferece não só uma textura perfeita às suas criações, mas também um sabor incomparável. Mas afinal, para que serve a Glucose Dura 42/81? Além de conferir maciez e suculência aos seus bolos e doces, este ingrediente é essencial para manter a humidade, prolongar a frescura dos seus produtos e potenciar a sua durabilidade.

    Com a Glucose Dura 42/81 da Probolo®, as suas receitas manterão a qualidade por mais tempo. Seja um profissional de pastelaria ou um entusiasta culinário, eleve as suas receitas a um patamar superior e surpreenda-se com resultados!

  • Glucose Dura - 250grGlucose Líquida - 7kg
    2,69 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 1 a 2 DIAS ÚTEIS

    Conheça a Glucose Dura 42/81, o novo produto da marca Probolo®!

    Este novo produto, também conhecido como Glucose de Milho, oferece não só uma textura perfeita às suas criações, mas também um sabor incomparável. Mas afinal, para que serve a Glucose Dura 42/81? Além de conferir maciez e suculência aos seus bolos e doces, este ingrediente é essencial para manter a humidade, prolongar a frescura dos seus produtos e potenciar a sua durabilidade.

    Com a Glucose Dura 42/81 da Probolo®, as suas receitas manterão a qualidade por mais tempo. Seja um profissional de pastelaria ou um entusiasta culinário, eleve as suas receitas a um patamar superior e surpreenda-se com resultados!

  • Glucose Líquida - 7kg
    84,09 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 8 a 15 DIAS ÚTEIS

    Conheça a Glucose Dura 42/81, o novo produto da marca Probolo®!

    Este novo produto, também conhecido como Glucose de Milho, oferece não só uma textura perfeita às suas criações, mas também um sabor incomparável. Mas afinal, para que serve a Glucose Dura 42/81? Além de conferir maciez e suculência aos seus bolos e doces, este ingrediente é essencial para manter a humidade, prolongar a frescura dos seus produtos e potenciar a sua durabilidade.

    Com a Glucose Dura 42/81 da Probolo®, as suas receitas manterão a qualidade por mais tempo. Seja um profissional de pastelaria ou um entusiasta culinário, eleve as suas receitas a um patamar superior e surpreenda-se com resultados!

  • Glucose Líquida - 7kg
    29,39 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 1 a 2 DIAS ÚTEIS

    Conheça a Glucose Dura 42/81, o novo produto da marca Probolo®!

    Este novo produto, também conhecido como Glucose de Milho, oferece não só uma textura perfeita às suas criações, mas também um sabor incomparável. Mas afinal, para que serve a Glucose Dura 42/81? Além de conferir maciez e suculência aos seus bolos e doces, este ingrediente é essencial para manter a humidade, prolongar a frescura dos seus produtos e potenciar a sua durabilidade.

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  • Glucose Líquida - 1kgGlucose Líquida - 7kg
    4,59 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 1 a 2 DIAS ÚTEIS

    Conheça a Glucose Líquida 10/77, o novo produto da marca Probolo®!

    Este novo produto, também conhecido como Glucose de Milho, oferece não só uma textura perfeita às suas criações, mas também um sabor incomparável. Mas afinal, para que serve a Glucose Líquida 10/77? Além de conferir maciez e suculência aos seus bolos e doces, este ingrediente é essencial para manter a humidade e prolongar a frescura dos seus produtos.

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  • Glucose Líquida - 250grGlucose Líquida - 7kg
    2,49 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 1 a 2 DIAS ÚTEIS

    Conheça a Glucose Líquida 10/77, o novo produto da marca Probolo®!

    Este novo produto, também conhecido como Glucose de Milho, oferece não só uma textura perfeita às suas criações, mas também um sabor incomparável. Mas afinal, para que serve a Glucose Líquida 10/77? Além de conferir maciez e suculência aos seus bolos e doces, este ingrediente é essencial para manter a humidade e prolongar a frescura dos seus produtos.

    Seja um profissional de pastelaria ou um entusiasta culinário, eleve as suas receitas a um patamar superior com a Glucose Líquida 10/77 da Probolo®. Experimente e surpreenda-se com resultados!

  • Glucose Líquida - 7kgGlucose Líquida - 7kg
    72,89 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 8 a 15 DIAS ÚTEIS

    Conheça a Glucose Líquida 10/77, o novo produto da marca Probolo®!

    Este novo produto, também conhecido como Glucose de Milho, oferece não só uma textura perfeita às suas criações, mas também um sabor incomparável. Mas afinal, para que serve a Glucose Líquida 10/77? Além de conferir maciez e suculência aos seus bolos e doces, este ingrediente é essencial para manter a humidade e prolongar a frescura dos seus produtos.

    Seja um profissional de pastelaria ou um entusiasta culinário, eleve as suas receitas a um patamar superior com a Glucose Líquida 10/77 da Probolo®. Experimente e surpreenda-se com resultados!

  • Glucose Líquida - 7kg
    26,79 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 8 a 15 DIAS ÚTEIS

    Conheça a Glucose Líquida 10/77, o novo produto da marca Probolo®!

    Este novo produto, também conhecido como Glucose de Milho, oferece não só uma textura perfeita às suas criações, mas também um sabor incomparável. Mas afinal, para que serve a Glucose Líquida 10/77? Além de conferir maciez e suculência aos seus bolos e doces, este ingrediente é essencial para manter a humidade e prolongar a frescura dos seus produtos.

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  • Melhorante Brioche 5% - 1,5kgMelhorante Brioche 5% - 5kg
    8,49 IVA inc.

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    Tabela Nutricional Energia 1515 KJ / 362 Kcal Lípidos 5,00 g  dos quais:  – saturados 3,00 g Hidratos de carbono 76,00 g  dos quais:  – açúcares 34,00 g Fibra Proteínas 6,00 g Sal 0,00 g *Informação Nutricional por 100 g Origem Fabricado na UE Entidade Responsável Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, […]

  • Melhorante Brioche 5% - 5kg
    61,19 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 1 a 2 DIAS ÚTEIS

    Tabela Nutricional Energia 1515 KJ / 362 Kcal Lípidos 5,00 g  dos quais:  – saturados 3,00 g Hidratos de carbono 76,00 g  dos quais:  – açúcares 34,00 g Fibra Proteínas 6,00 g Sal 0,00 g *Informação Nutricional por 100 g Origem Fabricado na UE Entidade Responsável Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, […]

  • Melhorante Brioche 5% - 500grMelhorante Brioche 5% - 5kg
    3,49 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 1 a 2 DIAS ÚTEIS

    Tabela Nutricional Energia 1515 KJ / 362 Kcal Lípidos 5,00 g  dos quais:  – saturados 3,00 g Hidratos de carbono 76,00 g  dos quais:  – açúcares 34,00 g Fibra Proteínas 6,00 g Sal 0,00 g *Informação Nutricional por 100 g Origem Fabricado na UE Entidade Responsável Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, […]

  • Melhorante Brioche 5% - 5kgMelhorante Brioche 5% - 5kg
    24,49 IVA inc.

    ENTREGA PREVISTA ENTRE 2 a 5 DIAS ÚTEIS

    Tabela Nutricional Energia 1515 KJ / 362 Kcal Lípidos 5,00 g  dos quais:  – saturados 3,00 g Hidratos de carbono 76,00 g  dos quais:  – açúcares 34,00 g Fibra Proteínas 6,00 g Sal 0,00 g *Informação Nutricional por 100 g Origem Fabricado na UE Entidade Responsável Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, […]

Aditivos Alimentares na Imporluxus: Elementos Chave para a Excelência na Pastelaria

A Importância dos Aditivos Alimentares na Pastelaria Moderna

Os aditivos alimentares desempenham um papel vital na indústria da pastelaria e gastronomia. Eles não apenas melhoram o sabor, a textura e a aparência dos alimentos, mas também contribuem para a sua conservação e estabilidade.

Variedade e Qualidade em Aditivos Alimentares

Oferecemos uma ampla seleção de aditivos alimentares, cada um com propriedades únicas para atender a diversas necessidades culinárias. Desde emulsificantes e conservantes até corantes e aromatizantes, os nossos produtos são cuidadosamente escolhidos para garantir resultados superiores.

Conhecendo os Tipos de Aditivos Alimentares

A nossa gama inclui diversos tipos de aditivos alimentares, cada um com funções específicas. Compreender o papel de cada um é essencial para otimizar a textura, o sabor e a apresentação dos seus pratos.

Escolhendo os Aditivos Alimentares Certos para as Suas Necessidades

Selecionar os aditivos alimentares adequados pode ser crucial para o sucesso de uma receita. Vamos orientá-lo na escolha dos melhores aditivos para as suas necessidades:

Função e Aplicação

Considere a função de cada aditivo. Seja para melhorar a textura, intensificar o sabor ou prolongar a validade, temos o aditivo certo para cada objetivo culinário.

Qualidade e Segurança

Priorizamos a qualidade e a segurança alimentar. Todos os nossos aditivos são cuidadosamente selecionados para atender aos padrões regulatórios e garantir a segurança no consumo.

Inovação e Tendências

Fique a par das últimas tendências e inovações. Oferecemos aditivos que vão ao encontro das necessidades atuais do mercado, incluindo opções naturais e orgânicas.

Tendências e Inovações em Aditivos Alimentares

A indústria alimentar está em constante evolução, e o mesmo se aplica aos aditivos alimentares. Descubra algumas das tendências atuais e como elas podem beneficiar as suas criações:

Aditivos Naturais e Sustentáveis

Com o crescente interesse por alimentos mais naturais e sustentáveis, oferecemos uma seleção de aditivos de origem natural que atendem a esta demanda crescente.

Soluções Personalizadas

Reconhecemos que cada chef e pasteleiro tem necessidades únicas. Por isso, oferecemos soluções personalizadas para atender às especificidades de cada receita ou criação culinária.

Encontre os Melhores Aditivos Alimentares na Imporluxus

Na Imporluxus, compreendemos a complexidade e a importância dos aditivos alimentares na pastelaria moderna. A nossa gama de produtos é criteriosamente selecionada para proporcionar aos nossos clientes os melhores ingredientes para as suas criações culinárias. Seja para melhorar a textura, o sabor ou a aparência dos seus pratos, temos os aditivos alimentares que irão transformar as suas receitas em verdadeiras obras de arte.