Preparados para Bolos

Para os amantes da doçaria caseira, este preparado para pão de ló de chocolate é a escolha perfeita! Com a dose ideal para pequenas produções, proporciona um bolo incrivelmente macio e com um irresistível sabor a chocolate. Com este preparado de pão de ló de chocolate, pode confeccionar desde um simples bolo para o lanche até sobremesas mais elaboradas, sempre com um resultado leve e saboroso. Crie um autêntico pão de ló de chocolate tradicional ou use como base para outras receitas. A sua textura fofa e a facilidade de preparação fazem dele um aliado indispensável na cozinha. Simples, rápido e delicioso!

Ingredientes:

• 1 kg de preparado de pão de ló de chocolate
• 800 g de ovos (aproximadamente 16)
• 250 ml de água

Passos de Preparação:

1. Bater: Junte os ingredientes na taça da batedeira e bata em velocidade máxima por 8 a 10 minutos, até a massa ficar leve e homogénea.
2. Prepare a Forma: Forre uma forma com papel adequado e verte a massa.
3. Levar ao Forno: Coza a 170-180 ºC durante 30 a 35 minutos no forno pré-aquecido.

Dica Extra: Antes de servir o seu pão-de-ló de chocolate, polvilhe um pouco de açúcar para um toque final irresistível!

Perfeito para confeitarias que procuram eficiência e sabor, este preparado para pão de ló de chocolate permite criar bolos irresistíveis com uma textura leve e um toque intenso de cacau. Seja para um pão de ló de chocolate tradicional, bolos de aniversário, seja para uma base para bolos recheados ou sobremesas requintadas, a sua receita fácil e prática garante sempre resultados perfeitos. Simplifique o seu processo produtivo e ofereça aos seus clientes o melhor sabor de chocolate!

Ingredientes:

• 1kg de preparado de pão de ló de chocolate
• 800g de ovos (cerca de 16 unidades)
• 250ml de água

Modo de Preparação:

1. Preparação da Massa: Coloque todos os ingredientes na taça da batedeira e bata com varas na velocidade máxima entre 8 a 10 minutos, até obter uma mistura leve e uniforme.
2. Montagem: Transfira a massa para uma forma previamente forrada com papel adequado.
3. Cozedura: Leve ao forno pré-aquecido a 170-180 ºC e deixe cozer durante 30 a 35 minutos.

Sugestão: Para um toque especial no teu pão-de-ló de chocolate, finaliza com uma leve camada de açúcar antes de servir!

Este preparado em pó para Pão de Ló Húmido oferece uma solução prática e eficiente para quem procura um bolo com textura única e cremosa. Esta embalagem é ideal para pequenos negócios ou uso doméstico, este preparado proporciona um bolo com exterior fofo e um interior incrivelmente húmido, que derrete na boca. A textura do interior é suave e quase como um creme cozido, caracterizando um verdadeiro pão de ló húmido. Preparado com ovos, açúcar e água, a receita é fácil de seguir e garante sempre um bolo com sabor irresistível e de alta qualidade. Uma excelente opção tanto para confeitarias como para quem deseja fazer bolos caseiros de grande qualidade.

Para fazer o Pão de Ló Húmido, utilize os seguintes ingredientes:

• 1kg de preparado em pó para pão de ló húmido
• 600g de ovos (aproximadamente 12 ovos)
• 200ml de gemas de ovos
• 300g de açúcar
• 100ml de água

Primeiro, bata as gemas com o açúcar até a mistura ficar homogénea. Depois, adicione os outros ingredientes na batedeira e bata por 10 minutos em velocidade máxima. Despeje a massa em uma forma previamente forrada com papel vegetal e asse em forno a 200ºC por 20 minutos. O pão de ló húmido terá uma textura suave, cremosa e com um toque especial de sabor.

Este preparado em pó de Pão de Ló Húmido é a escolha ideal para profissionais que procuram uma textura única nos seus bolos. Este preparado garante a combinação perfeita entre um exterior ligeiramente dourado e fofo, e um interior incrivelmente cremoso e suave, que se assemelha à textura dos tradicionais pão de ló húmido portugueses. O seu interior permanece quase mal cozido, com um toque de cremosidade semelhante a um creme, sendo perfeito para confeiteiros que procuram um bolo com um sabor único e de alta qualidade. Com uma receita simples, que utiliza apenas ovos, açúcar, e água, este preparado oferece rapidez e consistência, tornando-o ideal para padarias e confeitarias de grande porte.

Para preparar o Pão de Ló Húmido, siga os passos abaixo:

• 1kg de preparado em pó de pão de ló húmido
• 600g de ovos (aproximadamente 12 ovos)
• 200ml de gemas de ovos
• 300g de açúcar
• 100ml de água

Primeiro, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura homogénea. Em seguida, adicione o restante dos ingredientes na cuba da batedeira e bata na velocidade máxima por cerca de 10 minutos. Depois, espalhe a massa na forma previamente forrada com papel vegetal e asse em forno a 200ºC durante cerca de 20 minutos. O resultado será um pão de ló húmido com o interior cremoso e a textura suave.

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