Brilho Frio – Chocolate – Cobertura – 300gr

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4,79 IVA inc.

Para apaixonados por pastelaria que querem dar um toque profissional aos seus bolos, o Brilho Frio – Chocolate de 300g é o segredo. Este brilho em gel pronto a usar oferece uma cobertura de chocolate lisa e brilhante com sabor intenso e visual espelhado — tudo com a facilidade da aplicação direta a frio.

Ideal para todos os seus doces. Se procura como fazer cobertura de chocolate lisa e brilhante, este produto dá-lhe a resposta pronta (evitando erros de preparação caseira), com resultados consistentes e acabamento de confeitaria.

Chocolate negro 70%, tom castanho escuro, sem glúten, com textura suave e fácil de aplicar.

Experimente já e transforme os seus doces em verdadeiras obras de arte.

Entrega disponível entre 1 a 2 dias úteis.

Descrição

Designação Técnica

Brilho em gel, com textura suave e cremosa e de aplicação direta a frio em produtos de pastelaria, de cor castanho escuro e de sabor a chocolate.

Tabela Nutricional

Energia 1266 KJ / 301 Kcal
Lípidos 4,70 g
 dos quais:
 – saturados 2,90 g
 – monoinsaturados 1,40 g
 – poloinsaturados 0,20 g
Hidratos de carbono 59,80 g
 dos quais:
 – açúcares 41,10 g
 – polióis 3,00 g
 – amido 0,60 g
Fibra 2,90 g
Proteínas 2,00 g
Sal 0,00 g

*Informação Nutricional por 100 g

Origem

Fabricado na UE

Entidade Responsável

Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, LDA | www.imporluxus.com
Av. da Liberdade, 112, 4590-196 Figueiró | Paços de Ferreira | PORTUGAL

O símbolo é reconhecido como uma indicação de que o produto é livre de glúten.

Ingredientes

Xarope de glucose e frutose, água, açúcar, chocolate 11% (pasta de cacau, açúcar, cacau magro em pó, manteiga de cacau, lecitina de girassol (E-322) e aroma), cacau magro em pó, estabilizante (E-422), gelificante (E-440), conservante (E-202), acidulante (E-330) e aroma.

Alergénicos

Pode conter leite e derivados, e frutos de casca rija.

Instruções de Uso

Produto pronto a usar em produtos de pastelaria. Em superfícies horizontais pode ser aplicado com uma espátula. Para um banho completo do produto de pastelaria é recomendado que aqueça levemente o brilho em gel a aproximadamente 35°C e aplique diretamente do balde ou com uma concha.

Conservação e Transporte

Transportar e armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz.
Depois de aberto, manter a embalagem bem fechada, de modo a preservar as propriedades do produto.

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    Para pastelarias, confeitarias e produção em grande escala, o Brilho Frio – Chocolate na versão de 6kg é a escolha ideal. Feito com chocolate negro 70%, este brilho em gel destaca-se pela sua textura suave, sabor intenso e cor castanho escuro, oferecendo uma cobertura de chocolate lisa e brilhante em todas as criações.

    A sua aplicação direta a frio simplifica o processo produtivo, sem comprometer o acabamento profissional. Para banhos completos, basta aquecer levemente até 35°C. Ideal para uso intensivo com máxima eficiência.

    Sem glúten e com acabamento espelhado garantido, este Brilho Frio – Chocolate transforma qualquer doce num verdadeiro espetáculo visual e de sabor.

    Compre já o seu brilho e garanta uma cobertura de chocolate lisa e brilhante!

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    Se procura uma cobertura de chocolate lisa e brilhante com qualidade profissional mas numa quantidade versátil, o Brilho Frio – Chocolate de 1kg é a tua melhor escolha. Ideal para uso doméstico ou pastelarias com produção média, este brilho em gel combina praticidade e sofisticação.

    A textura cremosa e o sabor a chocolate negro 70% proporcionam um resultado irresistível. Basta aplicar diretamente a frio ou aquecer ligeiramente para banhos completos. Com um tom castanho escuro elegante, cada camada garante um acabamento uniforme, espelhado e elegante.

    Perfeito para quem quer impressionar com bolos de aspeto profissional sem complicações. Pronto a usar e sem glúten.

    Compre já o seu Brilho Frio – Chocolate e obtenha a sua cobertura de chocolate lisa e brilhante!

Brilho Frio - Chocolate - Cobertura - 300gr

4,79 IVA inc.