Brilho Neutro Frio – 6kg

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33,29 IVA inc.

Perfeito para profissionais com produção média, o Brilho Neutro 6kg oferece o equilíbrio ideal entre quantidade e praticidade. Este gel de brilho transparente é pronto a usar e de aplicação direta, sem necessidade de aquecimento.

Se procuras onde comprar geleia de brilho para doces que realmente funcione, esta é a tua resposta. O Brilho Neutro garante brilho intenso, sem alterar o sabor, e adere com facilidade a frutas, bolos e sobremesas.

A textura fina facilita a aplicação, enquanto a sua resistência a temperaturas permite o uso em produtos que vão ao congelador. Esta geleia de brilho é indicada para acabamentos profissionais com um aspeto limpo, fresco e altamente atrativo.

Produto sem glúten.

Não perca mais tempo! Testa esta solução já pronta e veja os resultados com os seus próprios olhos.

Entrega disponível entre 1 a 2 dias úteis.

Descrição

Designação Técnica

Brilho em gel, com textura suave e cremosa e de aplicação direta a frio em produtos de pastelaria, transparente e de sabor neutro.

Tabela Nutricional

Energia 1072 KJ / 253 Kcal
Lípidos 0,00 g
 dos quais:
 – saturados 0,00 g
Hidratos de carbono 63,00 g
 dos quais:
 – açúcares 52,40 g
Fibra 0,50 g
Proteínas 0,00 g
Sal 0,10 g

*Informação Nutricional por 100 g

Origem

Fabricado na UE

Entidade Responsável

Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, LDA | www.imporluxus.com
Av. da Liberdade, 112, 4590-196 Figueiró | Paços de Ferreira | PORTUGAL

O símbolo é reconhecido como uma indicação de que o produto é livre de glúten.

Ingredientes

Xarope de glucose e frutose, água, açúcar, gelificantes (E-440, E-415), acidificante (E-330), conservante (E-202).

Alergénicos

Pode conter leite e derivados, e frutos de casca rija.

Instruções de Uso

Produto pronto a usar em produtos de pastelaria. Aplicar diretamente com a espátula, ou pincel, sobre o produto desejado. Devido à sua textura cremosa e fina, não é necessário aquecê-lo.
Tem uma excelente aderência nos produtos de pastelaria e mantém um brilho e transparência perfeitos mesmo durante a congelação.

Conservação e Transporte

Transportar e armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz.
Depois de aberto, manter a embalagem bem fechada, de modo a preservar as propriedades do produto.

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    A geleia de brilho é um gel transparente, pronto a usar em frutas frescas, tartes ou decorações delicadas de forma a conceder-lhes mais brilho, dando aquele toque final que faz toda a diferença.

    A sua textura suave permite aplicação direta com pincel, sem precisar de aquecer. Esta versão pequena é ideal para começar.

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    Pronto a usar, o Brilho Neutro aplica-se diretamente com pincel ou espátula, sem necessidade de aquecer. Tem textura cremosa e leve, e mantém o brilho mesmo em produtos congelados..

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