Bolas de Berlim - Preparado em Pó - 5kg

Bolas de Berlim – Preparado em Pó – 5kg

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18,19€ IVA inc.

O formato de 5kg deste preparado em pó é ideal para quem procura equilíbrio entre volume e flexibilidade na produção de bolas de berlim. Desenvolvido para uso profissional, este preparado em pó para bolas de berlim assegura uma massa fofa, leve e fácil de trabalhar.

Com este preparado em pó, consegue produzir bolas de berlim de forma rápida e uniforme, reduzindo desperdícios e garantindo consistência em cada fornada. É uma solução prática para pastelarias com produção regular, mas que necessitam de controlo de stock.

Além de bolas de berlim, este preparado em pó permite também a preparação de donuts, aumentando a variedade da sua oferta sem complicar o processo.

Aposte neste preparado em pó de 5kg e eleve a qualidade das suas bolas de berlim com eficiência e controlo. Compre já!

Envio previsto entre 8 a 15 dias úteis.

SKU: 1284 Categorias: ,
Probolo

Descrição

Designação Técnica

Produto completo em pó para a preparação de bolas de berlim e donuts.

Tabela Nutricional

Energia 1624 KJ / 388 Kcal
Lípidos 8,80 g
 dos quais:
 – saturados 3,80 g
Hidratos de carbono 64,60 g
 dos quais:
 – açúcares 47,80 g
Fibra 0,00 g
Proteínas 10,80 g
Sal 1,23 g

*Informação Nutricional por 100 g

Origem

Fabricado na UE

Entidade Responsável

Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, LDA | www.imporluxus.com
Av. da Liberdade, 112, 4590-196 Figueiró | Paços de Ferreira | PORTUGAL

Ingredientes

Farinha de TRIGO, açúcar, GLÚTEN DE TRIGO, sal, SORO DE LEITE, melhorante (antiaglomerante (E170), emulsionante (E472e), farinha de TRIGO, antioxidante (E300) e enzimas), gordura de palma não hidrogenada, emulsionantes (E471) e corante (E160a).

Alergénicos

CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo.

Instruções de Uso

Preparado pronto a usar na confeção de bolas de berlim ou donuts.
RECEITA: 1kg DE PREPARADO, 360ml DE ÁGUA, 100g OVOS (2ovos), 40g DE LEVEDURA

Preparação: Amassar todos os ingredientes, exceto a levedura, durante 5min. Adicionar a levedura e amassar mais 6min. Deixar repoussar a massa por 15min. Dividir em bolas ou formato donut com o tamanho desejado. Deixar fermentar durante cerca de 1 hora à temperatura ambiente.
Cozedura: Fritar em óleo a um temperatura de 180ºC, durante 2 a 3 minutos de cada lado.

Conservação e Transporte

Transportar e armazenar em local fresco e e seco, ao abrigo da luz.
Depois de aberto, manter a embalagem bem fechada, de modo a preservar as propriedades do produto.

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    Produza grandes volumes de bolas de berlim com máxima eficiência com este preparado em pó de 15kg, desenvolvido para uso profissional intensivo. Este preparado em pó para bolas de berlim garante resultados uniformes, mesmo em produções contínuas, assegurando textura leve e massa perfeitamente equilibrada.

    Com este preparado em pó, reduz significativamente o tempo de preparação das suas bolas de berlim, evitando erros e inconsistências comuns em receitas manuais. Ideal para pastelarias e padarias que exigem produtividade elevada, este formato permite otimizar custos e processos.

    As suas bolas de berlim mantêm sempre o mesmo padrão de qualidade, lote após lote. Este preparado em pó para bolas de berlim é também adequado para donuts, aumentando a versatilidade da sua produção.

    Escolha este preparado em pó de 15kg e produza bolas de berlim com eficiência profissional e resultados consistentes. Compre já!

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    Com este preparado em pó, consegue fazer bolas de berlim com qualidade estável, evitando falhas comuns e reduzindo o tempo de preparação. Ideal para quem procura praticidade sem abdicar do resultado final.

    Versátil, este preparado em pó para bolas de berlim também pode ser utilizado para donuts, tornando-o uma solução completa para diferentes receitas.

    Experimente este preparado em pó de 1,5kg e prepare bolas de berlim com facilidade e consistência.
    Compre já!

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    O formato de 500g deste preparado em pó é ideal para pequenas produções de bolas de berlim ou para testes de receita. Este preparado em pó para bolas de berlim permite obter resultados consistentes mesmo em quantidades reduzidas.

    Com este preparado em pó, consegue preparar bolas de berlim de forma simples, rápida e sem complicações, garantindo uma massa leve e sabor equilibrado. É perfeito para uso doméstico ou para profissionais que pretendem experimentar o produto antes de escalar a produção.

    Apesar do formato compacto, este preparado em pó para bolas de berlim mantém a mesma qualidade e desempenho das versões maiores.

    Escolha este preparado em pó de 500g e faça bolas de berlim com praticidade e resultados profissionais. Compre já!

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