Preparado para Bolo Rei em Pó – 15kg (3x5kg)
40,59€ IVA inc.
Descrição
Designação Técnica
Produto completo em pó para bolo rei.
Tabela Nutricional
| Energia | 1538 KJ / 367 Kcal |
| Lípidos | 4,58 g |
| dos quais: | |
| – saturados | 1,03 g |
| Hidratos de carbono | 69,50 g |
| dos quais: | |
| – açúcares | 11,58 g |
| Fibra | 2,69 g |
| Proteínas | 10,67 g |
| Sal | 1,43 g |
*Informação Nutricional por 100 g
Origem
Fabricado na UE
Entidade Responsável
Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, LDA | www.imporluxus.com
Av. da Liberdade, 112, 4590-196 Figueiró | Paços de Ferreira | PORTUGAL
Ingredientes
Farinha de trigo, açúcar, amido de trigo, óleo vegetal de girassol, GLUTEN de TRIGO, sal, dextrose, LACTOSORO, emulsionantes (E471, E472e e E481, E551), espessantes (E412), corante (E160a (i), ENZIMAS, antiaglomerante (E170, Aroma e agente de tratamento da farinha (E300).
Alergénicos
CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. Pode conter soja, ovo, frutos de casca rija e sementes de sésamo.
Instruções de Uso
Preparado pronto a usar na confeção de bolo rei.
RECEITA: 1kg DE PREPARADO, 2 OVOS, 50ml AROMA BOLO REI, 60/80g LEVEDURA FRESCA OU 20/30g LEVEDURA SECA, 300ml DE ÁGUA, 450g FRUTA SORTIDA PICADA, 350g MIX DE FRUTOS SECOS.
Preparação: Amassar todos os ingredientes até obter uma massa lisa e elástica; Deixar a massa repousar cerca de 5 minutos; De seguida misturar todos os frutos durante o tempo necessários para os envolver; Deixar a massa estancar aproximadamente 45-60 minutos; Estender e colocar em tabuleiros untados com desmoldante. Pintar com ovo e decorar com fruta escorrida. Levedar ± 30 minutos.
Cozedura: Para peças de 1kg, colocar o forno a uma temperatura de 180ºC, cerca de 35min.
Conservação e Transporte
Transportar e armazenar em local fresco e e seco, ao abrigo da luz.
Depois de aberto, manter a embalagem bem fechada, de modo a preservar as propriedades do produto.
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