Cobertura de Chocolate em Pastilha Leite Especial 9% - 1kg

Cobertura de Chocolate em Pastilha Leite Especial 9% – 5kg

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ENTREGA PREVISTA ENTRE 2 a 5 DIAS ÚTEIS

SKU: 1413 Categorias: , ,
Marca Probolo

Descrição

Designação Técnica

Cobertura especial, equivalente a chocolate, com sabor semelhante a chocolate ao leite, com uma percentagem mínima de 9% de cacau.

Tabela Nutricional

Energia 2357 KJ / 566 Kcal
Lípidos 35,50 g
 dos quais:
 – saturados 22,20 g
 – monoinsaturados 11,30 g
 – poloinsaturados 1,20 g
Hidratos de carbono 54,00 g
 dos quais:
 – açúcares 53,40 g
Fibra 1,40 g
Proteínas 5,80 g
Sal 0,21 g

*Informação Nutricional por 100 g

Origem

Fabricado na UE

Entidade Responsável

Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, LDA | www.imporluxus.com
Av. da Liberdade, 112, 4590-196 Figueiró | Paços de Ferreira | PORTUGAL

O símbolo é reconhecido como uma indicação de que o produto é livre de glúten.

Ingredientes

Açúcar, gorduras vegetais (palma, karité), LEITE GORDO em pó, pasta de cacau, SORO DE LEITE em pó, emulsificante E322 (lecitina de girassol) e aroma natural de baunilha.

Alergénicos

CONTÉM LEITE E DERIVADOS. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, e soja e produtos à base de soja.

Instruções de Uso

Utilizado como ingrediente na preparação e decoração de bolos. Derreter o produto a uma temperatura controlada de 45/50 ºC e em agitação constante. Arrefecer até 27/28 ºC e temperar até aos 29/30 ºC para obter uma boa qualidade de secagem e brilho.

Conservação e Transporte

Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz. E transportar a uma temperatura entre os 15-25ºC. Depois de aberto, manter a embalagem bem fechada, de modo a preservar as propriedades do produto.

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