Descrição
Designação Técnica
Melhorante a 5% da farinha para massas lêvedas de pastelaria tipo brioche, bolo rei, etc..
Tabela Nutricional
Energia | 1326 KJ / 316 Kcal |
Lípidos | 10,60 g |
dos quais: | |
– saturados | 6,10 g |
Hidratos de carbono | 47,60 g |
dos quais: | |
– açúcares | 4,60 g |
Fibra | 0,00 g |
Proteínas | 7,50 g |
Sal | 0,40 g |
*Informação Nutricional por 100 g
Origem
Fabricado na UE
Entidade Responsável
Fabricado para: IMPORLUXUS Unipessoal, LDA | www.imporluxus.com
Av. da Liberdade, 112, 4590-196 Figueiró | Paços de Ferreira | PORTUGAL
Ingredientes
Ingredientes: farinha de TRIGO, antiaglomerante (E170), emulsionante (E471), SORO DE LEITE, espessante (E415), corante (E160a), antioxidante (E300) e enzimas.
Alergénicos
CONTÉM GLÚTEN E LEITE E DERIVADOS. Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo.
Instruções de Uso
Produto pronto a utilizar como ingrediente na preparação de bolos.
Aplicar 5% do peso total da farinha que está a ser usada.
Conservação e Transporte
Transportar e armazenar em local seco e fresco e ao abrigo da luz.
Depois de aberto, manter a embalagem bem fechada, de modo a preservar as propriedades do produto.